为让学生在校吃得舒心、家长放心，确保食堂食品安全，保障学生在食堂的饮食安全，启东市汇龙小学根据上级有关要求，从4月1日起实行学校领导和家长陪餐制度，学校领导和家长委员会成员按值班表轮流值班，按时到食堂陪同学生就餐。
4月1日中午10：30，朱春燕校长和六位家长准时进入餐厅。他们首先检查食品卫生，对饭菜的外观、口感、质量等进行认真评价，其次对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督。检查饭菜质量时采取一看、二闻、三尝的工作流程，确保无任何问题。随后陪餐家长和朱校长与同学们一起就餐，并征询就餐学生的意见和建议，最后陪餐人员对食堂卫生状况、饭菜质量、学生就餐秩序、食堂工作人员服务连同学生反馈的意见一并写入陪餐记录表。
通过实行校领导和家长陪餐制度，及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难，保障学生用餐的安全和营养，在用餐过程中为学校食堂献计献策，逐步改善学生的生活质量，提高学生的生活水平。
