为了切实加强学校食品源头监管工作,完善食堂原辅料竞价采购制度,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故的发生,6月19日下午,慕卿幼儿园在三楼会议厅召开了“食堂原辅料供货商资格入围审核会”。本次审核会由后勤负责人杨影梅副园长主持,来自启东市的二十多家供应商参加。
会上,杨园长宣读了启东市教育体育局“关于做好2019年学校食堂原辅料供货商入围工作”的相关通知,并要求供货商们遵循“预防为主,安全第一的”方针,严格按照《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关规定和要求,继续做好慕卿幼儿园食堂食品供货安全工作: 按时送货,坚持标准,保证质量,保证价格公道,坚决执行幼儿园物资采购制度和流程,杜绝三无产品等不良现象,一经发现立即取消供货资格。
幼儿园成立了由分管后勤园长、伙食会计、保健老师、校监委人员、教师代表等组成的入围工作领导考评小组,对供货商资格入围做好严格的审核工作,对入围资质材料不全、不符条件的供货商一律给予拒签。